Fourth of July
Los hot dogs son un ícono de la comida estadounidense, y cada región tiene su propia versión especial. A continuación, te presentamos 3 de los tipos de hot dogs más populares del país, junto con recetas para que puedas prepararlos en casa y disfrutar de una auténtica experiencia americana.
Nueva York
Este neoyorquino es un clásico atemporal que se caracteriza por su simplicidad: una salchicha de frankfurt hervida o asada, servida en un pan blanco suave y cubierta con una generosa cantidad de mostaza amarilla. Para un toque extra de sabor, puedes agregar ketchup, cebolla picada, pepinillos encurtidos y chucrut.
Ingredientes
Salchichas frankfurt
Pan blanco de perros calientes
Mostaza amarilla
Ketchup
Cebolla picada
Pepinillos encurtidos
Chucrut
Preparación
Cocina las salchichas frankfurt según las instrucciones del paquete.
Calienta los panes de perros calientes.
Unta una generosa cantidad de mostaza amarilla en cada pan.
Agrega la salchicha frankfurt cocida al pan.
Añade los toppings.
Chicago
Es una explosión de sabores y texturas. Se caracteriza por una salchicha de frankfurt hervida, servida en un pan de poppy seed, con una combinación única de toppings: cebolla blanca picada, pepinillos encurtidos en vinagre encurtido con especias, tomates frescos picados, un lanza de apio y una pizca de sal de apio.
Ingredientes
Salchichas frankfurt
Pan de poppy seed
Cebolla blanca picada
Pepinillos encurtidos en vinagre encurtido con especias
Tomates frescos picados
Lanza de apio
Sal de apio
Preparación
Cocina las salchichas frankfurt según las instrucciones del paquete.
Calienta los panes de poppy seed.
Coloca la salchicha frankfurt cocida en el pan.
Cubre con cebolla blanca picada, pepinillos encurtidos, tomates frescos picados y un lanza de apio.
Espolvorea con sal de apio al gusto.
Los Ángeles
El estilo Los Ángeles es una oda a la frescura y los sabores californianos. Se caracteriza por una salchicha de frankfurt asada a la parrilla, servida en un pan bolillo tostado, con una variedad de toppings que incluyen guacamole, crema agria, pico de gallo, jalapeños frescos picados y cilantro fresco.
Ingredientes
Salchichas frankfurt
Pan bolillo
Guacamole
Crema agria
Pico de gallo
Jalapeños frescos picados
Cilantro fresco
Preparación
Asa las salchichas frankfurt a la parrilla hasta que estén doradas.
Tuesta los panes bolillo.
Coloca la salchicha frankfurt asada en el pan.
Cubre con guacamole, crema agria, pico de gallo, jalapeños frescos picados y cilantro fresco.
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