Gastronomía

El crumble de manzana es un postre tradicional inglés que se realiza a base de fruta, harina, mantequilla y azúcar. Sin embargo, podemos disfrutar del crumble de una forma más sana gracias a esta versión con maíz. Ingredientes para 6 personas:  4 manzanas150 g de harina de maíz100 g de …

Aprende a preparar unas deliciosas y saludables tortitas de coliflor con pollo y queso, ¡quedan espectaculares!, e idea para una cena. Ingredientes Tortitas 1 coliflor cortada en floretes1 taza de queso fresco desmoronado1 pechuga de pollo cocida y deshebrada¼ cebolla blanca finamente picada4 dientes de ajo finamente picados1 huevo2/3 taza …

Ingredientes 400 g. de garbanzos cocidos2 cucharillas tipo postre de comino molido y una cucharilla a ras de canela en polvoAgua o el caldo de cocción de los garbanzos (al gusto, de esto depende de si quieres más o menos densa la crema)2 dientes pequeños de ajoSal y pimienta negra …

Pensar en comer saludable a la hora del desayuno a veces parece una tarea imposible, pero hoy te traemos la receta de crepes de espinacas y huevos, para que puedas preparar algo rico y rápido. Ingredientes para seis crepres, según Crepes.com 1 huevo5 cucharadas de espinacas congeladas, picadas1/2 taza de …

Estas Alitas de Pollo Adobadas al horno son muy fáciles de hacer. Lo mejor de todo es que no cuenta con mucho ingredientes. Si quieres sorprender a tus familiares con un almuerzo exquisito y con mucho sabor, te presentamos esta simple receta. ¡Toma nota! Ingredientes: 1 kg. de alitas de …

«Si hay un plato que me hace agua la boca es la polvorosa de pollo. Por tratarse de un pastel con una masa delicada y un relleno de sabores complejos, a veces puede dar la impresión que su preparación es difícil. La verdad es que si sigues esta receta, podrás …

INGREDIENTES  1 k de panza (bien lavada)• 1 cucharada de bicarbonato• 5 limones• 1 pata de res• 1 pata de cochino• 3 cebollas• 4 cucharadas de perejil picadito• 1 hoja de laurel• 8 dientes de ajo machacados• 1 taza de cebollín cortado pequeño• 1 taza de tallo de ajoporro cortado muy pequeño• 1 taza de cebolla en juliana• 1 taza de pimentón …

El crumble de manzana es un postre tradicional inglés que se realiza a base de fruta, harina, mantequilla y azúcar. Sin embargo, podemos disfrutar del crumble de una forma más sana gracias a esta versión con maíz. Ingredientes para 6 personas:  4 manzanas150 g de harina de maíz100 g de …

El reconocido chef venezolano Merlin Gessen (@todounchef) publicó en sus redes sociales una deliciosa combinación de dos comidas: los waffles y la pizza. “Si los dos son una delicia por separado, imagínate juntos. Vamos a prepararlos como todo un chef», nos dice al tiempo que comparte sus maravillosos secretos de …

Estos rollitos de bistec con verduras son ideales para compartir en una cena. Ingredientes: 8 rebanadas finas de bistecAceite de olivaSal y pimienta negraRomero fresco, picado1 pimentón rojo, cortado en tiras finas1 pimiento verde, cortado en tiras finasChampiñones, cortados en finas tiras1 calabacín mediano, cortado en tiras finas1 cebolla mediana, …