Gastronomía

Bacalao al horno

Si de preparar bacalao se trata hoy te traemos una receta bastante sencillo para que lo puedas preparar desde la comodidad de tu hogar. Ingredientes: Para 4 personas necesitarás: · 4 Trozos de bacalao. · 4 cebollas. · 6 dientes de ajo. · 3 hojas de laurel. · 1 ramita …

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Receta de aguacates rellenos de pollo

Muchas veces al intentar comer saludable se piensa que basta con agregar una cantidad exagera de lechuga a los platillos de todos los días, pero la realidad es muy diferente pues querer cuidar de tu alimentación no significa que dejarás de experimentar con sabores deliciosos. Una prueba de esto es esta receta de aguacate relleno de pollo, el …

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Tartaleta de coco para los amantes del dulce

Para los amantes del dulce y del coco, hoy traemos la receta ideal. Se trata de la tartaleta de coco, un postre fácil de preparar y que funciona para compartir. Ingredientes500 gramos coco rallado1 taza harina1/2 taza azúcar2 Huevos1 taza harina sin polvo de hornear1 litro crema para batir1 cucharada …

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Papas rostizadas al limón

Acompaña las papas rostizadas con un poco de perejil.Ingredientes: Agua, la necesaria600 g de papas cambray1⁄4 de taza de aceite de oliva5 limones, el jugo1 cdita. de consomé de pollo, en polvo1 cda. de salsa inglesa2 dientes de ajo, finamente picados Perejil, al gusto.Preparación1 Precalienta el horno a 200 °C.2  Coloca …

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Camarones crujientes con salsa de naranja y miel

Esta es una opción diferente para los camarones que combina el dulce sabor de la miel con un toque cítrico. Puede acompañar esta preparación con arroz blanco o fideos. ¿Qué espera? Anímese y prepare unos crujientes camarones con salsa de naranja y miel. Es una receta bastante aromática que sorprenderá …

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Papas al gratén, un plato sencillo y sabroso

La crema de leche y las papas, fundidas al calor del horno, son prácticamente los únicos ingredientes de esta preparación. Las papas al gratén son muy fáciles de hacer y le harán quedar muy bien con sus comensales. Esta delicia la puede servir como plato único, con una ensalada verde mixta. También le va …

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Deliciosas tostadas con queso crema y fresas

Estas tostadas con queso crema y fresas constituyen una receta infalible para brindar un toque de dulzura a un tradicional desayuno salado. Su preparación es bastante práctica, de manera que cualquiera puede elaborarla sin ningún problema, y son irresistibles a la vista. Los ingredientes están contemplados para dos personas, una …

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Cuatro aderezos para realzar las ensaladas

Los aderezos son fundamentales en las ensaladas, porque ayudan a realzar su sabor. Utilice en lo posible el jugo de limón. Hay especialistas que sugieren evitar el vinagre, ya que el ácido acético interrumpe la digestión salivar y es causa de fermentación en el aparato digestivo. Preferiblemente, trate de elaborar los aderezos con aceites no …

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Quesillo de jojoto, receta criolla del tradicional postre

Bastan pocos ingredientes para elaborar el quesillo, un postre que tiene muchos seguidores para un toque diferente, puedes agregarle jojoto y verás que el sabor es sencillamente espectacular. Aquí te dejamos una de las versiones de la receta. Ingredientes 1 lata de leche condensada 1 lata de maíz en granos o dos jojotos tiernos 4 …

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Delicioso bacalao al horno

Si de preparar bacalao se trata hoy te traemos una receta bastante sencillo para que lo puedas preparar desde la comodidad de tu hogar. Ingredientes: Para 4 personas necesitarás: · 4 Trozos de bacalao. · 4 cebollas. · 6 dientes de ajo. · 3 hojas de laurel. · 1 ramita …

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