Hot dog mexicano con guacamole

Como que hoy traemos antojo de un buen snack, ¡y sabemos que tú también! Por eso te compartimos este hot dog mexicano con guacamole, ¡para chuparse los dedos! Toma nota de la receta.

• 1 jitomate picado
• 1 cda. de cebolla picada
• 6 cdas. de mango picado
• 1 cda. de cilantro picado
• 2 cdas. de jugo de limón
• 1 cda. de aceite de oliva
• 1 pizca de sal
• ½ taza de mayonesa
• 6 salchichas asadas
• 6 panes para hot dog calientes
• ½ taza de guacamole
• ½ taza de chilli con carne
• 1 taza de papas fritas
• 4 cdas. de mayonesa
• 4 cdas de catsup
• 8 cdas. de queso fundido

PROCEDIMIENTO

1. En primer lugar, para preparar el pico de gallo, mezcla el jitomate, la cebolla, el mango, el cilantro, el jugo de limón, el aceite de oliva y la sal.
2. Por otro lado, unta los panes con mayonesa y pon una salchicha en cada uno. A dos de ellos ponles el pico de gallo de mango, a los otros dos ponles el chilli.
3. Sirve los hot dogs sobre una cama de papas.
4. Finalmente, añade la mayonesa, la catsup y el queso fundido.

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Y como hay de antojo a antojos, te traemos también unas riquísimas mini quisadillas de chicharrón con frijoles, acompañadas del guacamole que tanto te encanta. ¡Dale play al video y aprende a prepararlas!