La Asociación Nacional de Supermercados y Autoservicios (ANSA) publicó su habitual estudio de mercado, en el cual seleccionan 28 productos, que corresponden a (6) categorías, para un total de 86 artículos con un consumo estimado en un mes para una familia de 4 personas.
Esto con el fin de conocer las ventas y precios de proteínas, calorías, verduras, frutas, productos de limpieza y mantenimiento de un hogar.
Con respecto al mes de marzo y abril, en mayo se registró un descenso en la variación del costo de la Cesta ANSA.
En el estudio de mercado de las cadenas retail, un 29% de las ventas es para alimentos varios, seguido de proteínas con un 26%.
Notiespartano/Descifrado