Los wraps son una opción perfecta para un almuerzo fácil y sencillo. Estos se pueden hacer usando tortillas de harina, de maíz o vegetales. Es un proceso sencillo y con pocos ingredientes. Esta receta te brinda un increíble contraste entre los rellenos cálidos y salados y el refrescante sabor de la lechuga fresca. Cualquier tipo de carne funciona bien en esta receta. ¡Manos a la obra!
Wraps de lechuga con pollo
Ingredientes
- 3 pechugas deshuesadas, cortadas en cubos
- ¾ de taza de salsa la picante de tu preferencia
- 1 lechuga entera
- ¾ taza de tomates cherry
- 1 aguacate cortado en cubitos
- ¼ de taza de cebollas en rodajas
- ½ taza de aderezo ranch
Preparación
- Agregar el pollo en cubos y ½ taza de salsa picante en un tazón, cubrir y colocar en el refrigerador durante 30 minutos.
- Agregar el pollo marinado en una sartén durante 8-10 minutos, revolviendo constantemente. Retirar y colocar en un tazón.
- Para servir, tomar una hoja de lechuga y agregar 2-3 cubos de pollo, tomates cortados en cubitos, aguacate cortado en dados, cebolla y un chorrito de salsa ranch. ¡Disfrute!
