Hoy te traigo un postre con kiwi y coco, tiene muy pocas calorías pero con un gran aporte de vitaminas y minerales, a lo que hay que añadir su inigualable y exótico sabor.
Ingredientes
- 4 kiwis
- 1/2 tarrina de queso mascarpone (125g)
- 2 cucharadas soperas de miel
- nueces peladas
Pelamos los kiwis y los picamos con la picadora.
Mezclamos el queso con la miel hasta que todo esté bien integrado.
Ponemos en el vasito un poco de puré de kiwi, un poco de crema de mascarpone, encima puré de kiwi y terminamos con la crema de mascarpone.
Lo adornamos con una nuez pelada.
