El mundo de la repostería integra una serie de ingredientes que combinados crean postres deliciosos y coloridos. Por ejemplo, añadir yogur a la receta tradicional de torta de vainilla no sólo hará que la preparación tenga variantes, sino que el resultado tendrá un sabor distinto.
Ingredientes:
- 125 gr. de yogur natural.
- 350 gr. de harina.
- 250 gr. de azúcar.
- 120 ml. de aceite.
- 3 huevos.
- 10 gr. de levadura en polvo.
Preparación:
- En un recipiente de regular tamaño bate el azúcar con los huevos, puedes hacerlo a mano o utilizar una batidora eléctrica, el único requerimiento es hacerlo hasta que la mezcla crezca hasta casi el doble.
- Agrega el aceite y luego el yogur.
- Mezcla hasta que todos los ingredientes se integren.
- Es el turno de los ingredientes secos, tamiza la harina junto con la levadura y añade poco a poco para evitar la formación de grumos.
- Vierte el preparado en un molde engrasado.
- Lleva al horno utilizando una temperatura de 180°C. durante 40 minutos aproximadamente.
- Deja enfriar y retira del molde. Puedes servirlo como está o bien decorarlo como tu prefieras.
