Los tequeños no siempre deben ser tradicionales, puedes arriesgarte un poco y preparar unos deliciosos de atún, que salen de la rutina y sorprenderá a tus invitados.
Ingredientes
- 1 lata de filete de atún
- 1/2 taza de cebolla china picada
- 1 cucharadita de sillao
- 1 cucharadita de aceite de ajonjolí
- Un paquete de masa wantán
- 1 clara de huevo
Preparación
- Colocar el atún en un bol.
- Añadir la cebolla china.
- Agregar el sillao y el aceite de ajonjolí. Mezclar.
- Colocar una lámina de masa wantán sobre la mesa.
- Añadirle un poco de relleno.
- Pasar la clara de huevo por los bordes de la masa wantán y cerrar haciendo que queden cerrados.
- Freír.
- Quitar el exceso de aceite con papel toalla.
