Si no sabes qué preparar para la hora del desayuno, tienes que probar esta receta. Es saludable, fácil de hacer y muy económica. Lo tiene todo para darte energías durante la mañana. Este sándwich de atún con vegetales te permitirá aprovechar los insumos de tu alacena sin complicaciones y, lo mejor de todo, con un sabor único. Quén dijo que cuidar tu salud seria tan práctico y delicioso. Rinde una porción.
Ingredientes para el sándwich de atún con vegetales
- 2 rebanadas de pan de caja
- 1 cucharada de mantequilla
- 1 lata de atún
- 1 cucharada de mayonesa
- 1/2 cucharada de mostaza
- 4 rebanadas de jitomate
- 2 hojas de lechuga
- 4 aros de cebolla
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación
- Paso 1: Calienta una sartén con una cucharada de mantequilla y dora los panes por ambos lados.
- Paso 2: En un recipiente hondo, mezcla el atún sin el agua, la mostaza y la mayonesa. Salpimenta al gusto.
- Paso 3: Monta el sándwich, distribuye la mezcla de atún por una rebanada de pan, agrega el jitomate, la cebolla y la lechuga. Sirve y disfruta.
Tips de preparación
Puedes untar queso crema en los panes para un sabor más intenso. Agrega más vegetales como pepinos o pimiento.