Prepara estos sencillos y deliciosos rollitos de piña con pan de caja para consentir a tu familia. Puedes servirlos como postre o en el desayuno, les fascinarán.
Ingredientes:
- 1 piña mediana
- 2 tazas de harina
- 2 margarinas
- 1 ½ taza de azúcar
- 2 cdts de gelatina sabor a piña
- 4 huevos
Pasos
- Picar la piña en tuquitos y cocinar a fuego medio con la margarina y el azúcar, hasta que la piña se vea doradita.
- Dejar enfriar, para agregar la harina, la gelatina y los huevos previamente revueltos.
- Mezclar bien.
- Pre-calentar el horno a 350 oF
- Agregar la mezcla en un molde mediano previamente engrasada.
- Hornee a 350°F (175°C), por 35 minutos, o hasta que al insertar un cuchillo, este salga seco. Dejar dorar con el calor del horno ya apagado.
