¿Tienes ganas de sorprender a tus seres queridos con un delicioso postre casero? ¡No batalles más! Esta deliciosa receta lo tiene todo para volverse la favorita de tu familia, sobre todo por su increíble ingrediente principal: el chocolate. En pocos pasos y con ingredientes sencillos conseguirás una textura cremosa, perfecta para compartir en la mesa. Anímate a intentarla en casa. Rinde seis porciones.
Ingredientes para la gelatina de chocolate
- 150 gramos de chocolate semiamargo derretido
- 1/2 taza de leche condensada
- 1/2 taza de media crema
- 1/2 taza de leche evaporada
- 2 sobres de grenetina hidratada y en 1/2 taza de agua
Modo de preparación
- Paso 1: Licúa la leche evaporada con la leche condensada, la media crema y el chocolate.
- Paso 2: Sin dejar de licuar, agrega poco a poco la grenetina, reciamente hidratada y disuelta.
- Paso 3: Vierte la mezcla en un molde para gelatina.
- Paso 4: Refrigera por dos horas hasta que cuaje por completo.
- Paso 5: Desmolda y disfruta.
Tips de presentación
Decora con avellanas y una porción de fruta de tu preferencia. Puedes decorar con jarabe de chocolate, le dará una apariencia muy linda y un sabor más intenso.
