Estos brownies de cheesecake con oreo están repletos de delicioso chocolate, tarta de queso y capas de galletas Oreo. Pocos ingredientes y mucho sabor. Es muy divertido mezclar diferentes sabores, con esta receta realmente no puedes equivocarte. Capa sobre capa de bondad absoluta que nadie podrá resistir.
Ingredientes
- Caja de mezcla para brownie de 18.3 onzas.
- 20 galletas oreo.
- 1 taza de queso crema ablandado.
- ½ taza de azúcar granulada.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- 1 huevo grande.
- 2 cucharadas de harina para todo uso.
- ¼ taza de chispas de chocolate semidulce.
Paso a Paso
- Precaliente el horno a 350 °F.
- Rocíe un molde para hornear de 9×9 con spray antiadherente y luego cúbralo con papel pergamino.
- Prepare la mezcla de brownie según las instrucciones del paquete y viértala en el molde preparado.
- Sobre la mezcla de brownie, ubique 16 galletas, deje aparte.
- Batir el azúcar, el queso crema y el queso crema en un recipiente, hasta que su apariencia sea esponjosa.
- Agregue el huevo y bata solo hasta que se mezcle.
- Adicione la harina y revuelva hasta que se mezclen bien.
- Extienda la mezcla de queso crema sobre la capa de galletas.
- Desmenuce las 4 galletas restantes y espolvoree sobre la mezcla de queso crema junto con las chispas de chocolate.
- Hornear por 45-50 minutos hasta que note que los bordes se encuentren dorados y que los lados se separen. Un palillo insertado en el centro debe salir con algunas migajas húmedas.
- Retire los brownies del horno y deje que se enfríen por completo antes de cortarlos en cuadrados.