Bizcocho de chocolate con forma de árbol de Navidad, una forma muy original de presentar un postre clásico estas navidades ¡a disfrutar!
Ingredientes
- 200 g (1 tableta) de Chocolate Negro NESTLÉ Postres
- 4 huevos medianos
- 125 g de azúcar
- 100 g de harina
- 1 pizca de sal
- 1 cucharadita de levadura en polvo
Preparación
- Precalentar el horno a 180º.
- Fundir el chocolate al microondas o baño maría.
- En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su volumen.
- Añadir el chocolate e incorporarlo mezclando con suavidad de abajo a arriba.
- Incorporar la harina tamizada con la sal y la levadura, igualmente con movimientos suaves y envolventes.
- Verter la masa en una bandeja de horno forrada con papel de horno y nivelar con una espátula formando un rectángulo de 25x33cm.
- Hornear unos 12 minutos.
- Retirar y dejar enfriar encima de una rejilla.
- Darle la vuelta, retirar el papel de horno y cortar con los moldes de forma de estrella de diferentes tamaños (2 estrellas de cada molde).
- Montar el árbol colocando una estrella sobre otra, de mayor a menor tamaño.