Endulza tu tarde con esta cremosa gelatina de galleta

La gelatina es un postre muy versátil que se puede preparar rápidamente, por lo que es un platillo muy dinámico para esos días en los que quieres consentir a tu familia.

Disfruta de esta cremosa gelatina de galleta, su increíble sabor impactará hasta al paladar más exigente, solo tienes que seguir las instrucciones de esta receta, la cual es sumamente fácil.

Ingredientes:

  • 350 gramos de galleta plana de vainilla
  • Una taza de leche condensada
  • Dos tazas de leche evaporada
  • Una taza de crema ácida
  • Tres tazas de leche entera
  • 190 gramos de queso crema
  • Un tercio de taza de arequipe (dulce de leche)
  • Una cucharada de esencia de vainilla
  • Seis sobres de grenetina, previamente hidratada

Preparación:

  1. Muele todos los ingredientes hasta que notes que obtuviste una mezcla homogénea.
  2. Engrasa el molde con un poco de mantequilla, para que no se pegue la gelatina.
  3. Vierte la mezcla y llévala al refrigerador, déjala ahí durante 5 horas o hasta que notes que ya haya cuajado.
  4. Sirve y disfruta.

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