Bastoncitos de mozzarella

Hoy presentamos una receta que es fácil de hacer y es exquisita.

Ingredientes

  •  Mozzarella
  •  Harina
  •  Huevo
  •  Sal
  •  Pan rallado
  •  Aceite
  • Salsa:
  •  Tomates secos hidratados
  •  Albahaca
  •  Sal
  •  Ajo
  •  Pimienta negra
  •  Agua c/n
  •  Aceite de oliva

Procedimiento

Pasar los bastones de mozzarella por harina, pasar por huevo condimentado, pan rallado, repetir y llevar a la heladera. Frerir.

Salsa: Mixear y servir con los bastones.

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