Brownies de calabaza saludables sin azúcar

Ingredientes

  1. 200 grs calabaza cocida
  2. 1 cda aceite
  3. 2 cdas miel o edulcorante a gusto
  4. 1 huevo
  5. 2 cdas panzonas de cacao
  6. 150 grs harina integral o de avena
  7. 1/2 cdita bicarbonato de sodio

Pasos

  1. En un recipiente colocamos la calabaza y la pisamos bien. Le agregamos el huevo, el aceite, la miel o endulzante seleccionando, el cacao y la esencia de vainilla mientras integramos.

  2. Añadimos la harina junto al bicarbonato y una vez se haya formado una mezcla espesita la colocamos en una bandeja engrasada para evitar que se pegue y le agregan los toppings que quieran como chips de chocolate, nueces o semillas. llevamos a cocinarlo a horno medio por 15-20 min. O hasta que al introducir un palillo salga seco.

  3. Dejar enfriar para cortar y listo para disfrutar sin culpa

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