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Prepara unas deliciosas Galletitas de Queso

¡La receta ideal para devorar con amigos!

INGREDIENTES

150 gr. de queso parmesano rallado
Pimienta
250 gr. de harina
Sal
175 gr. de mantequilla
100 gr. de queso reggianito en hebras
1 huevo

INSTRUCCIONES

Batir la manteca hasta que esté cremosa y agregar los quesos y el huevo

Agregar la sal, la pimienta y la harina, mezclar bien y amasar.

Extender en una mesada enharinada y cortar las galletitas.

Acomodar en una placa con papel manteca. Llevar 20 minutos al freezer y llevar al horno a 180°C por 10 minutos.

Notiespartano/La Verdad de Monagas

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